Ett charkuteri i Bremen har börjat sälja Literaturwurst, korvar med små ihoprullade inplastade texter i, dikter eller korta prosafragmet. Charkuteriet anitar lokala författare att skriva texterna, författare som plötsligt fått en betydligt bredare och större läsekrets. Flera charkuterier i Bremen med omnejd planerar att tillverka Literaturwurst, som på kort tid blivit omåttligt populär.
– Det är klart att det är roligare att äta en Literaturwurst än en ordinär Bratwurst, säger en av charkuteriets i Bremen stamkunder. Det blir lite som ett Kinderegg, fast av kött.
Det här är naturligtvis inte sant, men jag läste nyligen i en fantastisk liten bok, The Book (MIT Press), av Amaranth Borsuk, om en konstnär som verkligen gjort Literaturwurst. Citerat ur Wkipedia:
”Literaturwurst (Literature Sausage) is an Artist’s book,[1] made by the Swiss-German artist Dieter Roth between 1961 and 1974. Each book was made using traditional sausage recipes, but replacing the sausage meat with a book or magazine. The cover of the edition was then pasted onto the skin of the sausage and signed and dated.”
Ola Wihlke
BearBooks 