”A knife, a fork, a bottle and a cork, that’s the way we spell New York.”
— Dillinger
Redaktörerna på New York magazine har sammanställt en maffig och matnyttig soffbordsbok: The Encyclopedia of New York. Maris Kreizman samtalar, i podden The Maris Review med en av redaktörerna, Christopher Bonanos.
När New York grundades 1624 kretsade det mesta kring handel med bäverpälsar. Staden har åtskilliga gånger räknats ut och dödförklarats, inte minst under 70- och 80-talet, då det var en farlig och förorenad stad med risig infrastruktur som väldigt många flydde ifrån. Men encyklopedin fokuserar på New York som kreativt centrum. Hissen påstås vara en new yorksk uppfinning, och det låter troligt, men den längsta artikeln handlar om hiphoppen, en av 1900-talets allra främsta kulturyttringar.
Ola Wihlke